というわけで、夜食に鳥天をば。 鳥天というのは大分郷土料理なのですが、これはほかの人にもお勧めしたい料理です。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%B3%A5%E5%A4%A9 我が家でもやはり作り、食べます、鳥天。